ulfstrandberg.com

Nu hade jag bott på booking.com boenden i 10 dagar och kände starkt behov av att ha ett lite längre stopp med bl a tvätt och matlagningsmöjligheter. Behovet tog mig till Castillo de Santa Clara i Torremolinos, 1.5 mil utanför Malaga.

Här fick jag tag i en supertrevlig frukostutsikt över stranden Bajondillo, gångavstånd till centrum och vädret var kalas. Svensk sommar hela tiden. Utsikt över den 6 kilomter långa promenaden till marinan i Benalmadena fick jag också. På andra hållet fanns en hur-lång-som-helst, likadan strandpromenad. Folkliv, badanda folkliv, restauranger på stranden men även en lite småmysig by-känsla. Jag trivdes så bra att här kom jag att stanna ”alldeles för länge”. När jag lämnade, så valde jag helt enkelt ett boende i andra änden av promenaden – Benalmadena. Castillo de Santa Clara blev också sista stoppet innan resan till flygplatsen 10 mars – men mer om det senare.

Under tiden som jag bodde här så gjorde jag småutflykter. Bland annat åkte in till Malaga några gånger. Här ser ni lite hur härligt livet i Malaga kan vara.

Maten och livsmedel

Ja, det är ett alldeles eget kapitel. Inte bara superpositivt men övervägande så.

Vi börjar med det negativa. Alldeles för mycket. Att handla kött till en person i ett AirBnB boende kan vara svårt då allt är många skivor och stora skivor. Inga 300-grams, 2 kotlett skivor här inte. Ska jag hitta tvättmedel så är den minsta förpackningen 18 tvättar. Reser man på motorcykel, har man inte en extra väska för tvättmedel. Diskborste är inte alltid i utrustningen. Ibland ligger nån konstig tvättlapp. Jag gick nog 8 km för att till slut hitta en diskborste i en Bazaar. Ja, inte alltid som ”hemmavid”.

På det positiva så finns mycket men högst på min lista – apelsiner. Guda-goda och överallt. Efter att ha kört genom otaliga apelsinodlingar och parkerat hojen under otaliga (icke-ätbara) apelsiner på träd så är det magiskt att bara plocka på hur mycket som helst.

Den iberiska grisen – Iberica Belloto – som går lycklig och bökar sina svarta klövar i all ekollon-jord. Senare på resan – i en helt annan kyla – åt jag den magiska ”carrillada de cerdo” – ”gris kind”. Ett Iberica Belloto-långkok på …ja vi lämnar det. Men vilken smak – och bara kryddat med salt och peppar.

Ost, bakverk med mera..med mera. Allting ser godare ut och smakar ..oftast..godare.

Oliver. Hur kunde jag glömma oliver….lovar att inte göra om det. Jag var ju vilse-i-olivlunden i ett senare avsnitt på resan. Olivoljan är ju ett avsnitt i sig – men det kommer senare.

Chirringuitos

Dessa underbara små fisk-grillrestauranger som får allting att dofta, smaka och kommas-ihåg-som gott. Tidigt på morgonen så preppar dom sina sandbäddade-båtliknande-grillar. Doften av startad grill hänger länge längs morgonpromenaden.

Tomater. Ja, ni vet hur dom ser ut här nere. Dom är så röda som dom kan vara.

Vin. Detta sista är väl kanske det som dom flesta sätter högst upp i rang. Det roligaste är – tycker jag – att hitta sånt som produceras nära där jag är. Det är inte svårt.